1990年，乃比江·賽米一家從新疆來到北京，從擺攤烤串到經營餐廳，讓很多人感受到了新疆美食的魅力。賽米希望將來他的孩子們能繼續(xù)把新疆味道傳承下去，讓更多人不用遠行，就能近距離品嘗到他們用心制作的新疆美食。
監(jiān)制｜蔣麗麗
制片人｜劉沐晨
編導 ｜ 毛川
策劃 ｜毛川 鮑蓓（實習生）
剪輯｜陳君
拍攝｜陳鑫濤 陳君
特邀嘉賓｜乃比江·賽米
翻譯｜趙藝涵（實習生） 李佳然（實習生）
出品｜國際在線 中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展基金會
信息網(wǎng)絡傳播視聽節(jié)目許可證：120330032
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