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小滿已過(guò)，田野里麥浪滾滾，一片金黃。夏糧是全年糧食生產(chǎn)第一季，產(chǎn)量占全年糧食生產(chǎn)的20%以上。夏糧中超過(guò)90%是小麥。眼下，山東多地小麥陸續(xù)進(jìn)入收獲期，農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí)，開(kāi)鐮收割，田間地頭到處是金色的豐收?qǐng)鼍啊?/p>

隨著麥?zhǔn)照归_(kāi)，全國(guó)即將進(jìn)入“三夏”大忙季節(jié)，夏收、夏種、夏管各項(xiàng)工作將全面推進(jìn)。廣袤的麥田正由綠轉(zhuǎn)黃，一株株小麥鉚足力氣充盈籽粒，醞釀著豐收的希望。

山東夏糧播種面積和產(chǎn)量常年穩(wěn)居全國(guó)第二，今年山東小麥面積保持在6000萬(wàn)畝以上，長(zhǎng)勢(shì)是近年來(lái)最好的一年，單產(chǎn)、總產(chǎn)有望再創(chuàng)歷史新高。

科技賦能“齊魯糧倉(cāng)”全鏈條精細(xì)管理

高科技農(nóng)機(jī)“大顯身手”，讓多年種地的“老把式”開(kāi)了眼界。在山東，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率高達(dá)91.3%，智能農(nóng)機(jī)精準(zhǔn)作業(yè)面積連年來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)，衛(wèi)星平地機(jī)、無(wú)人駕駛拖拉機(jī)、電控播種機(jī)、精準(zhǔn)飼喂和環(huán)境控制系統(tǒng)等智能化農(nóng)機(jī)設(shè)備成為農(nóng)民的“新農(nóng)具”。

“春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)”，忙活了200多天，許多農(nóng)民將夏收視為一場(chǎng)麥田里的戰(zhàn)役。相比過(guò)去農(nóng)民面朝黃土背朝天的勞作方式，機(jī)械化收割已經(jīng)成為如今夏收的主流。廣袤田疇里，現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)裝備縱橫馳騁，不僅成為農(nóng)家好幫手，還為糧食穩(wěn)產(chǎn)增收保駕護(hù)航。

近年來(lái)，山東各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門搶抓數(shù)字革命機(jī)遇，注重將數(shù)字技術(shù)融入農(nóng)業(yè)全領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)，集成技術(shù)方案，拓展應(yīng)用場(chǎng)景，著力改造提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，以數(shù)字化加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

顆粒歸倉(cāng)，全過(guò)程看節(jié)糧減損

山東是全國(guó)重要的糧食主產(chǎn)區(qū)，糧食生產(chǎn)量大、儲(chǔ)存量大、流通加工量大，是節(jié)糧減損主陣地。近年來(lái)，山東以集成改革創(chuàng)新為切入點(diǎn)，以綠色低碳為發(fā)展方向，聚焦協(xié)同化、專業(yè)化、綠色化、鏈條化，提升產(chǎn)、購(gòu)、儲(chǔ)、加、銷全鏈條節(jié)糧減損能力，深耕“無(wú)形良田”，節(jié)糧減損取得顯著成效。

今年，山東小麥?zhǔn)斋@大約需要20天，預(yù)計(jì)其中7天日收獲量超過(guò)500萬(wàn)畝，而這7天的收獲量占全省近七成。及時(shí)搶收既關(guān)系著夏糧能否顆粒歸倉(cāng)，也直接影響秋糧能否順利播種。為此，全省組織了150萬(wàn)臺(tái)套農(nóng)機(jī)具、25萬(wàn)名農(nóng)機(jī)技術(shù)人員和農(nóng)機(jī)手參加“三夏”會(huì)戰(zhàn)。同時(shí)，交通、氣象等多部門聯(lián)動(dòng)，1000多支農(nóng)機(jī)應(yīng)急作業(yè)服務(wù)隊(duì)，416家區(qū)域性農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織，也嚴(yán)陣以待，應(yīng)對(duì)“爛場(chǎng)雨”等極端天氣。

大力推廣農(nóng)業(yè)四情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

山東今年還大力推廣農(nóng)業(yè)四情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，通過(guò)田間裝有傳感器、探頭的監(jiān)測(cè)站，讓病蟲害防控更科學(xué)更高效，全省小麥條銹病是近11年來(lái)發(fā)病程度最低、防控效果最好的一年。

前幾天，持續(xù)的高溫給小麥帶來(lái)干熱風(fēng)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)，莘縣、高青等地，通過(guò)噴淋設(shè)備和滴灌技術(shù)加強(qiáng)水肥田間管理，并組織農(nóng)技人員指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)防控。

小麥可以“跨界”600變

別看小麥小，渾身都是寶。在山東濱州，一粒小麥產(chǎn)出了十大系列600多種產(chǎn)品，成為“跨界新貴”。在科技的支撐下，種出了麥業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

通常，小麥往往是被磨成面粉，變成饅頭、面條或者面包。但這僅僅釋放了小麥最基本的功能。如今，科研人員想方設(shè)法把小麥的潛在功能激發(fā)出來(lái)，讓小麥經(jīng)歷了不一樣的“麥生”。

無(wú)水酒精是組成電解液的主要原料，而這些電解液被用于新能源汽車的電池中，為汽車提供源源不斷的動(dòng)力。

從田間的糧食作物，到高精尖的工業(yè)原料，沒(méi)想到吧？新能源汽車跑起來(lái)，真的有小麥的一份力量。

除此之外，小麥還能變成膳食纖維、谷朊粉、赤蘚糖醇等。

說(shuō)起小麥的600變，山東濱州已經(jīng)“種”出了一條全國(guó)最長(zhǎng)最完整的小麥產(chǎn)業(yè)鏈，讓小麥家族的“麥生”充實(shí)又多金。在傳統(tǒng)加工方式下，小麥每噸產(chǎn)值也就是3700元左右，如今經(jīng)過(guò)精深加工，小麥每噸的身價(jià)能夠突破9000元！

未來(lái)，在這片充滿希望的土地上，小麥家族還會(huì)和人類朋友一起解鎖更多可能。

在這場(chǎng)力求顆粒歸倉(cāng)的“搶收戰(zhàn)役”中，山東立足“搶”字，精心準(zhǔn)備，周密部署，進(jìn)行科學(xué)調(diào)度農(nóng)用機(jī)械，通過(guò)搶農(nóng)時(shí)、增效率、奪豐收，正在全力保證夏收順利完成，全力以赴確保顆粒歸倉(cāng)。