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近日，記者來到位于馬山縣古零鎮(zhèn)楊圩村拉刁屯的馬山黑山羊種羊保種繁育基地，映入眼簾的是一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化羊舍。寬敞干凈的羊舍內(nèi)，只見一只只毛色烏黑發(fā)亮、體型健美的黑山羊闊步其中。行走在過道上的飼養(yǎng)員將配制好的草料倒入食槽后，羊兒迅速圍攏過來吃食。

這里的每只黑山羊都佩戴著獨(dú)特的標(biāo)牌，那是它們的“身份證”?！巴ㄟ^掃描標(biāo)牌上的二維碼，我們可以輕松了解每只羊的遺傳和生長信息，這為養(yǎng)殖調(diào)整、品種選育和疫病防治提供了科學(xué)依據(jù)?！憋曫B(yǎng)員吳玉金說。

“羊—沼—草”的循環(huán)種養(yǎng)模式是基地的一大亮點(diǎn)。羊欄下方的架空層和輸送帶巧妙地收集了羊的排泄物，進(jìn)行干濕分離后，液體流進(jìn)沼氣池，固體輸送到旁邊的有機(jī)肥廠變?yōu)橛袡C(jī)肥料，用于種植大片牧草。該基地負(fù)責(zé)人馮高升表示，這種綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)不僅解決了羊糞的處理問題，還為黑山羊提供了充足的食物源，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟(jì)雙贏。

在馬山黑山羊種羊保種繁育基地，飼養(yǎng)員正在給黑山羊喂食。記者葉子榕攝

在另一個(gè)羊舍里，馬山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任藍(lán)金紅正在指導(dǎo)飼養(yǎng)員注意春季黑山羊防疫事項(xiàng)。該基地從選址建設(shè)到防疫保障再到飼料配比，藍(lán)金紅及其團(tuán)隊(duì)一直在跟蹤指導(dǎo)?！斑x種選育是開展馬山黑山羊保種提純、建立特色品牌的重要一環(huán)，而如何科學(xué)育種尤為重要。”藍(lán)金紅介紹，從優(yōu)良品種的選育到精準(zhǔn)飼養(yǎng)的管理，都需要技術(shù)的指導(dǎo)與支撐，才能確保黑山羊養(yǎng)殖過程的科學(xué)性和可控性。

自20世紀(jì)70年代起，馬山從百色隆林引進(jìn)優(yōu)質(zhì)公羊與本地母羊雜交后，經(jīng)過一代代的優(yōu)勝劣汰、優(yōu)中選優(yōu)，如今的馬山黑山羊呈現(xiàn)出體態(tài)勻稱、外形俊秀、肉質(zhì)鮮甜無膻味等優(yōu)點(diǎn)，“馬山黑山羊”的牌子愈發(fā)響亮。2003年馬山縣被中國品牌保護(hù)活動(dòng)組委會(huì)授予“中國黑山羊之鄉(xiāng)”稱號，2004年獲得“馬山黑山羊原產(chǎn)地標(biāo)記注冊證”，2019年制定馬山黑山羊地理標(biāo)志產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)，2021年“馬山黑山羊”入選《2021年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和鄉(xiāng)村工匠名單》特色養(yǎng)殖產(chǎn)品。

“我們養(yǎng)殖的馬山黑山羊雖然肉質(zhì)好、市場行情好，但是多年來的粗放養(yǎng)殖方式，不利于科學(xué)選種選育?！彼{(lán)金紅表示，為此，實(shí)施馬山黑山羊種羊保種繁育基地項(xiàng)目，逐步解決馬山黑山羊種源“芯片”的問題。

“全縣養(yǎng)羊戶有2700多戶，其中常年存欄規(guī)模在200只以上的黑山羊養(yǎng)殖示范基地有11家，存欄在100只以上的養(yǎng)羊場有167個(gè)?！彼{(lán)金紅介紹，在養(yǎng)殖示范基地的帶動(dòng)下，養(yǎng)殖戶科學(xué)選種選育的意識(shí)越來越強(qiáng)，羊的生長周期從三年縮短至一年半左右，羊的肉質(zhì)也更為鮮美。

由廣西馬山縣喬利樂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司投資建設(shè)的馬山黑山羊種羊保種繁育基地總投資1億元，目前有種羊2000余頭。項(xiàng)目占地面積86畝，規(guī)劃建設(shè)羊舍、飼料房等建筑物面積3.765萬平方米，分三期建設(shè)，目前一期已建成運(yùn)營。項(xiàng)目建成后，規(guī)劃年存欄能繁母羊1萬只，年出欄種羊1.2萬只、商品羊1萬只。

該基地將以“公司+農(nóng)戶”形式發(fā)展馬山黑山羊產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)馬山黑山羊產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、產(chǎn)品精深加工、品牌建設(shè)、市場營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展進(jìn)程，構(gòu)建多元產(chǎn)業(yè)體系，促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收。

（南寧云—南寧日報(bào) 記者賓藝苑通訊員韋璐）

編輯：韋瑋

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（作者：賓藝苑韋璐)