3月8日，“2024全國兩會廣西日報-廣西云X‘學(xué)習(xí)強國’廣西學(xué)習(xí)平臺聯(lián)合訪談間”在線訪談節(jié)目《廣西行動力》迎來全國人大代表、廣西崇左東亞糖業(yè)有限公司工會主席林文雄，就“糖業(yè)產(chǎn)業(yè)升級與發(fā)展”相關(guān)話題進行訪談。
做大做強“甜蜜事業(yè)” 推動糖業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級
主持人：今年政府工作報告中介紹政府工作任務(wù)時提出，大力推進現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。廣西作為全國最大的糖料種植基地和食糖主產(chǎn)區(qū)，您認為應(yīng)該如何推動糖業(yè)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有“新”發(fā)展？
林文雄：廣西蔗糖產(chǎn)量已連續(xù)32個榨季居全國第一位，我國每3勺糖中，就有約2勺來自廣西。但廣西甘蔗生產(chǎn)機械化程度低、成本過高等薄弱環(huán)節(jié)，仍制約著廣西糖業(yè)整體競爭力的提升。對此，要加強機械化應(yīng)對種蔗勞動力成本高及逐年短缺難題，例如創(chuàng)新推行甘蔗分步式機收，幫助蔗農(nóng)提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本。
此外，當(dāng)前廣西蔗糖精深加工產(chǎn)品種類較少、規(guī)模較小、產(chǎn)值不高，甘蔗資源“吃干榨盡”仍大有可為。要聚焦補鏈、延鏈、強鏈，深入推進蔗糖精深加工，推動食糖向特色糖、功能糖、營養(yǎng)糖等方向轉(zhuǎn)化，填補制糖中高端產(chǎn)品和食品加工空缺。持續(xù)改革創(chuàng)新，深挖產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)潛力，不斷“提質(zhì)、降本、增效”，加快“高端化、智能化、綠色化”，推動糖業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級。
加強推廣“智慧農(nóng)業(yè)” 讓“甜蜜產(chǎn)業(yè)”更甜蜜
主持人：在您看來，今后甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展還將注入哪些新的生機？開辟哪些增收致富新途徑？
林文雄：在確保糖料蔗生產(chǎn)保護區(qū)面積穩(wěn)定、維護良好的糖料蔗收購秩序基礎(chǔ)上，圍繞甘蔗生產(chǎn)成本過高等薄弱環(huán)節(jié)精準(zhǔn)發(fā)力，強化土地整合，推行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化經(jīng)營，改善耕種收作業(yè)環(huán)境，同時爭取國家進一步在政策方面給予傾斜和支持力度。聚焦甘蔗生產(chǎn)科技創(chuàng)新，推動科研單位和企業(yè)研制出更適合廣西糖料蔗生產(chǎn)需要的良種良法、耕種收機械，加強和推廣“智慧農(nóng)業(yè)”，幫助蔗農(nóng)降本增效，形成“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”良性循環(huán)，真正讓“甜蜜事業(yè)”幫助蔗農(nóng)朋友過上“甜蜜生活”。
總出品：宋春風(fēng)
總策劃：文彩云
總統(tǒng)籌：歐長武 黃虹寧
策 劃：金凱樂
主 持：梁馨文
記 者：吳婷婷
編 輯：韋幸文 吳曉雨
編 導(dǎo)：吳婷婷 經(jīng)荔云
攝 像：林 亮 何興強 陽繼樂
攝 影：王 希
后 期：盧業(yè)深
包 裝：周文啟
美 編：鄭再慶
字 幕：閉大連
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