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南寧云—南寧日報訊（記者 何任朗 通訊員 葉偉 蘇寒梅）近日，廣西壯族自治區(qū)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《茉莉花》發(fā)布，從源頭上解決了茉莉花不能作為食品原料的問題，有利于推動橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，該標(biāo)準(zhǔn)由南寧海關(guān)技術(shù)中心牽頭制定，廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會、廣西—東盟食品檢驗檢測中心、橫州市綜合檢驗檢測中心、橫州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、橫州市植物保護站、橫州市茉莉花產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心等單位參與制定。標(biāo)準(zhǔn)于2021年獲廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會批準(zhǔn)立項，歷時3年經(jīng)過食品安全性毒理學(xué)試驗評價、30多批次鮮茉莉花（蕾）和干茉莉花（蕾）感官要求、理化指標(biāo)和安全指標(biāo)的試驗測定，并經(jīng)廣泛征求意見和區(qū)內(nèi)權(quán)威專家評審，于2024年1月2日正式獲批發(fā)布，將于2024年2月2日正式實施。

橫州市茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量均占全國總產(chǎn)量的80％以上，占世界總產(chǎn)量的60％以上，茉莉花干花出口量居世界第一。橫州市是世界最大的茉莉花生產(chǎn)和茉莉花茶加工基地，享有“中國茉莉之鄉(xiāng)”“世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心”“世界茉莉花都”等美譽，經(jīng)過多年發(fā)展，已形成“茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養(yǎng)‘1+9’”產(chǎn)業(yè)集群。

編輯：羅寧

責(zé)任編輯：覃鳳妮

值班編審：黃登

（作者：何任朗 葉偉 蘇寒梅)

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