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“菜籃子”價穩(wěn)、貨豐 各地增加蔬菜儲備量 做好“外運內(nèi)銷”

央視網(wǎng)消息:在河北石家莊,12月13日起,石家莊市出現(xiàn)大范圍降雪降溫。為了保證蔬菜供應,當?shù)貑恿藨鳖A案,增加蔬菜儲備量,穩(wěn)價保供。

在石家莊國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心,裝載著蔬菜的運輸車進進出出,商戶們忙著將一袋袋包裝好的蔬菜搬運到市場,分批銷售。

據(jù)了解,石家莊國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心是石家莊最大的蔬菜批發(fā)交易中心,承擔著全市85%以上的蔬菜供應。為應對強降雪天氣,相關部門啟動應急預案,動員商戶增加蔬菜儲備量。

數(shù)據(jù)顯示,12月7日—12日,石家莊國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心蔬菜的日均進貨量達到3196噸,比平時增長41.9%。

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求保障“菜籃子”供應

為應對強寒潮,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日部署蔬菜產(chǎn)銷工作,保障“菜籃子”供應。一方面,要求各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門密切關注天氣變化,緊盯可能出現(xiàn)的災害,引導有序生產(chǎn)。同時,要搞好產(chǎn)銷對接,健全省部聯(lián)動工作機制,搭建信息、產(chǎn)品、基地等對接平臺。另外,要提升產(chǎn)地倉儲保鮮設施的利用效率,加快耐儲蔬菜冬儲進度。

山東蘭陵:長三角蔬菜供應地 做好菜價監(jiān)測保障蔬菜外運

山東蘭陵是重要的蔬菜生產(chǎn)基地,也是長三角地區(qū)蔬菜的重要供應地,寒潮天氣之下,當?shù)丶哟笫卟苏{(diào)運儲備,做好蔬菜的“外運內(nèi)銷”。

在山東臨沂市蘭陵縣價格認證和監(jiān)測中心,每天上午,工作人員都會對收集到的蔬菜價格信息進行分析,及時了解蔬菜銷售情況。寒潮來襲,部分蔬菜產(chǎn)品價格有小幅上漲。

針對寒潮大風雨雪天氣帶來的不利影響,當?shù)囟鄠€農(nóng)技服務小組,已經(jīng)到各蔬菜種植基地,指導菜農(nóng)做好增光補光、保溫蓄熱、通風降濕等田間管理工作,預防低溫凍害的發(fā)生。蘭陵年產(chǎn)蔬菜超500萬噸,其中有60%端上了長三角地區(qū)市民的餐桌。為了應對雨雪寒潮,當?shù)貑赢a(chǎn)地冷庫,加大蔬菜采購。

目前,蘭陵每天外運到長三角批發(fā)市場的蔬菜車輛達400輛,蔬菜總量8000噸。針對持續(xù)的寒潮降溫天氣,每天增加蔬菜外運車輛50輛,蔬菜外銷量比平時增加10%以上。

甘肅蘭州:西北地區(qū)蔬菜中轉(zhuǎn)站 提前儲備保障運輸

甘肅蘭州是西北地區(qū)蔬菜的集散地和中轉(zhuǎn)站。蘭州12月15日的最低氣溫降至零下15℃,如何防范雨雪降溫對蔬菜運輸和保溫方面造成的困擾?

記者了解到,西紅柿、辣椒、番瓜以及部分綠葉菜價格有所上漲,土豆、白菜、蘿卜等耐儲存的蔬菜價格基本平穩(wěn)。

蘭州是西北地區(qū)蔬菜的集散地和中轉(zhuǎn)站,每年夏秋季,甘肅的高原夏菜會被運往四川等地銷售。而冬春季,則會反向運輸四川、山東、安徽、云南的蔬菜到甘肅。在蘭州東郊的高原夏菜交易中心,記者看到,一輛輛滿載蔬菜的大卡車整齊地排成一排,采購商忙著洽談、裝貨、發(fā)車。為應對雨雪寒潮天氣帶來的影響,他們提前增加了倉儲,穩(wěn)定貨量。

目前,蔬菜經(jīng)銷商傾向于選擇結(jié)實、易運輸?shù)奈魈m花、花椰菜、青筍等蔬菜,并采用冷藏車恒溫運輸,到達市場后還會用棉被覆蓋蔬菜保溫。除了商戶自行備貨,交易中心也根據(jù)市場供需情況,儲備必要的蔬菜物資。數(shù)據(jù)顯示,截至12月13日,交易中心儲備土豆1050噸、洋蔥1570噸、食用菌764噸,其他蔬菜1000余噸。

交易中心每天蔬菜進貨量維持在2300噸—2400噸左右,與出貨量持平。其中,40%用于蘭州本地市場消納,30%運往甘肅其他地州市,另外30%發(fā)往鄰近省份。

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