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南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者陸海清通訊員韋雨丹）近日，南寧市人力資源和社會保障局發(fā)布《南寧市2023—2025年度重點(diǎn)鼓勵培育技能人才職業(yè)（工種）目錄》（以下簡稱《目錄》）。其中，“調(diào)飲茶制作”“廣西風(fēng)味燒烤制作”“南寧酸嘢制作”等地域特色項目尤為引人注意。

針對生活消費(fèi)熱點(diǎn) 鼓勵引導(dǎo)南寧特色勞務(wù)品牌建設(shè)

散落在城市里的大小夜市和各類街頭小攤，是市井煙火氣的重要角色，也構(gòu)成了城市經(jīng)濟(jì)活力的“毛細(xì)血管”。

作為全國首個涵蓋地方勞務(wù)品牌建設(shè)需求的技能人才重點(diǎn)鼓勵培育目錄，《目錄》的一大亮點(diǎn)在于特別鼓勵引導(dǎo)南寧特色勞務(wù)品牌建設(shè)。比如針對亞熱帶城市生活消費(fèi)熱點(diǎn)，將“調(diào)飲茶制作”“廣西風(fēng)味燒烤制作”“南寧酸嘢制作”等地域特色項目納入《目錄》，鼓勵群眾培訓(xùn)學(xué)習(xí)掌握奶茶、燒烤、酸嘢等制作能力，進(jìn)一步活躍夜市經(jīng)濟(jì)、地攤經(jīng)濟(jì)、“后備箱”經(jīng)濟(jì)。

平西夜市里，市民正在選購酸嘢。記者陸海清攝

夜幕下的平西夜市人流如織，調(diào)飲茶制作師龐玉龍在手打檸檬茶小攤上忙碌著，一杯杯酸甜清新的檸檬茶不斷遞到客人手中?！赌夸洝奉A(yù)計，調(diào)飲茶制作這一職業(yè)三年需求人數(shù)4000人以上。龐玉龍認(rèn)為，調(diào)飲茶制作納入《目錄》后，有利于讓創(chuàng)業(yè)者少走一些彎路，有更多的渠道學(xué)習(xí)，提高制茶工藝，規(guī)范制作標(biāo)準(zhǔn)。

美味的酸嘢受到眾多市民喜愛，南寧酸嘢制作技藝也被列入廣西第九批自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。《目錄》納入“南寧酸嘢制作”項目，鼓勵社會參與制定專項規(guī)范，促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目技能的傳承，推動建立南寧特色勞務(wù)品牌，引導(dǎo)本地特色產(chǎn)品擴(kuò)大市場，走出廣西，走向全國。

“南寧酸嘢的原料是新鮮的蔬菜水果，符合現(xiàn)代人的健康生活飲食理念，有很大的發(fā)展空間。”南寧市酸品王電子商務(wù)有限公司董事長梁軒表示，市場的拓展需要人才，希望越來越多的人加入酸嘢行業(yè)，以更好的標(biāo)準(zhǔn)推動行業(yè)發(fā)展。

緊扣穩(wěn)定就業(yè)需要聚焦服務(wù)城鄉(xiāng)居民增收

就業(yè)是最大的民生，讓群眾“有技能可學(xué)、有補(bǔ)貼可領(lǐng)、有本領(lǐng)就業(yè)、有辦法增收”是人社部門的牽掛。

南寧市人社部門面向500多家行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行專項調(diào)研，匯總出共計429個職業(yè)（工種）需求，從中遴選出企業(yè)需求相對集中、當(dāng)前缺工明顯的熱點(diǎn)職業(yè)（工種）納入《目錄》。此次發(fā)布的《目錄》突出就業(yè)優(yōu)先戰(zhàn)略，立足幫助就業(yè)重點(diǎn)群體特別是農(nóng)村勞動力群體的穩(wěn)定就業(yè)、持續(xù)增收，專門將吸納和帶動就業(yè)多的職業(yè)（工種）納入《目錄》。

《目錄》緊盯南寧產(chǎn)業(yè)布局，緊貼當(dāng)?shù)仄髽I(yè)需求，緊扣穩(wěn)定就業(yè)需要，分為新能源汽車及零部件產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域、高端裝備制造及鋁精深加工產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域、電子信息產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域、家政服務(wù)從業(yè)領(lǐng)域、新業(yè)態(tài)新模式從業(yè)領(lǐng)域和鄉(xiāng)村振興（勞務(wù)品牌）從業(yè)領(lǐng)域等六大部分，收錄了包括電工、電池制造工、半導(dǎo)體芯片制造工、工業(yè)機(jī)器人系統(tǒng)操作員、互聯(lián)網(wǎng)營銷師、廣西風(fēng)味燒烤制作、南寧老友粉烹制、南寧酸嘢制作等在內(nèi)的50個職業(yè)（工種），從高端制造業(yè)到夜市“扛把子”的多種緊缺職業(yè)（工種）被收錄，人才需求一目了然。

同步發(fā)布的《南寧市重點(diǎn)鼓勵類技能人才培育政策支持清單》，還從機(jī)構(gòu)設(shè)立、開班備案、星級評定、平臺建設(shè)、人才獎勵等十個方面，對《目錄》的落實給予了“實打?qū)崱迸涮字С?，鼓勵重點(diǎn)企業(yè)、相關(guān)行業(yè)和培訓(xùn)學(xué)校開發(fā)培訓(xùn)課程、考核標(biāo)準(zhǔn)、考試題庫等，培育符合企業(yè)需求的技能人才。

“在就業(yè)市場上，往往是企業(yè)找不到合適需求的技能人才，求職者找不到合適的工作崗位。我們通過《目錄》引導(dǎo)廣大求職者特別是重點(diǎn)就業(yè)人群參加《目錄》里的職業(yè)技能培訓(xùn)，掌握相關(guān)技能，以符合企業(yè)的需求，找到合適的工作崗位?！蹦蠈幨新殬I(yè)技能培訓(xùn)和鑒定指導(dǎo)中心副主任盧榮表示，《目錄》的發(fā)布，將有效引導(dǎo)各有關(guān)企業(yè)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)針對性地開展職業(yè)技能人才培訓(xùn)，也將為廣大勞動者提供清晰的指引，更好地聚焦就業(yè)、增收目標(biāo)找準(zhǔn)技能學(xué)習(xí)培訓(xùn)方向。

編輯：覃鳳妮

責(zé)任編輯：唐秋艷

值班編審：湯潔葵

（作者：陸海清韋雨丹)