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習稻禾文化,品千年美食!南寧市越秀路小學開展親子研學活動

風吹稻浪涌,又是一年豐收季!11月18日,南寧市越秀路小學2019級5班晨曦中隊的隊員們來到了頂獅山田園風光,開展“習稻禾文化,品千年美食”親子研學活動。

活動中,工作人員為隊員們講解水稻的知識,介紹水稻生長發(fā)育的過程,展示了水稻在萌發(fā)、幼苗、抽穗等不同時期的形態(tài),并帶領隊員們學習有關水稻的詩詞、成語。

工作人員演示了割稻谷的方法,以及使用鐮刀的注意事項。隊員們在工作人員的帶領下,走進田間地頭,體驗收割稻谷。

一把鐮刀、一畝農(nóng)田,只見隊員們有的彎腰揮動著鐮刀,把一束束金燦燦的稻禾收割,有的學習使用打谷機將稻子脫粒。在體驗稻谷收割、脫粒、晾曬和舂米等后,同學們充分認識到了農(nóng)作物種植的艱辛。

生榨米粉源于明末清初,是南方稻作文化的典型代表,最初在南寧市一帶盛行,并流傳至崇左、邕寧、武鳴、橫州市、賓陽等周邊地區(qū),至今已有數(shù)百年的歷史。南寧生榨米粉被列為南寧市以及自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在收割完成后,隊員們又通過親手制作生榨米粉,來體驗食物的來之不易。

經(jīng)歷是最好的學習, 研學是最美的相遇。通過研學活動,晨曦中隊的隊員們真正深刻理解了詩句“粒粒皆辛苦”的含義,真正體會到農(nóng)民耕耘的辛苦,真正感受到糧食的珍貴,更懂得了要自覺把“光盤行動”落實到日常生活中。

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