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近日，隆縣市場監(jiān)督管理局組織召開食品生產(chǎn)安全培訓(xùn)會，邀請廣電計量檢測集團股份有限公司相關(guān)負責(zé)人就食品生產(chǎn)安全進行培訓(xùn)。全縣70多家食品生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)負責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全管理人員參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)會現(xiàn)場。

培訓(xùn)會上，授課人對落實企業(yè)食品安全“兩個責(zé)任”工作、限制食品過度包裝要求及預(yù)包裝食品標簽知識進行了詳細講解，并圍繞企業(yè)落實主體責(zé)任、預(yù)包裝食品標簽投訴及食品過度包裝等常見問題進行分享和解析，對典型案例進行了剖析。

會上，縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人指出了目前隆安縣食品生產(chǎn)存在的問題，并對下一步工作作安排部署，要求要從嚴監(jiān)管，加大處罰力度，倒逼產(chǎn)業(yè)升級，逐步消除食品生產(chǎn)散亂差、管理松軟導(dǎo)致的惡性循環(huán)；要指導(dǎo)企業(yè)自查自糾、主動整改，對做得好的企業(yè)給予鼓勵和支持，對拒絕整改的企業(yè)必須嚴肅處理，絕不姑息。