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在柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)視察時(shí)，習(xí)近平總書記曾對“小米粉”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”連贊“驚奇”。“發(fā)展產(chǎn)業(yè)一定要有特色。螺螄粉就是特色，抓住了大家的胃，做成了舌尖上的產(chǎn)業(yè)。要繼續(xù)走品牌化道路，同時(shí)堅(jiān)持高質(zhì)量、把住高標(biāo)準(zhǔn)?！崩斡浛倳浀囊笄袊谕?，柳州人不僅持續(xù)壯大了螺螄粉產(chǎn)業(yè)還將“一碗粉”打造成柳州獨(dú)特的城市符號(hào)，打開了柳州城市形象傳播的突破口。

借特色產(chǎn)業(yè)“引流”，讓“舌尖”帶動(dòng)“腳尖”，助“流量”成為“留量”，柳州“網(wǎng)紅城市”形象成功出圈，天南地北的游客“尋味”而來，一個(gè)個(gè)景點(diǎn)也隨之爆紅網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入大眾視野。

從“網(wǎng)紅”邁向“長紅”，柳州驕傲地向世人展示了自己的抱負(fù)。這是地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的進(jìn)程，也是柳州利用自身優(yōu)勢講好中國故事、加強(qiáng)城市形象建構(gòu)傳播、探索更多發(fā)展新路徑的成功嘗試。

游客在柳江邊觀看水上噴泉表演。黎寒池攝

從“網(wǎng)紅粉”到“網(wǎng)紅城”

柳州“紅”，帶火地方文旅經(jīng)濟(jì)，吸引無數(shù)螺螄粉“粉絲”前來打卡，呈現(xiàn)出鮮明特點(diǎn)。

一是因美食而“紅”。一碗粉，驚艷味蕾、驚奇世界，圈粉無數(shù)。疫情防控期間，“宅家經(jīng)濟(jì)”讓柳州螺螄粉熱度不減反增。僅2020年上半年，就有“螺螄粉還不發(fā)貨”“為了吃螺螄粉有多拼”等30多個(gè)有關(guān)螺螄粉的話題登上微博熱搜，引發(fā)主流媒體密集關(guān)注，成為溝通網(wǎng)上網(wǎng)下、大屏小屏互動(dòng)，打通新媒體和傳統(tǒng)媒體“兩個(gè)輿論場”的熱點(diǎn)話題。

隨著疫情防控措施不斷優(yōu)化調(diào)整，全國文旅市場熱度持續(xù)攀升。今年以來，柳州市區(qū)游客量突然暴漲。各大網(wǎng)紅螺螄粉店，“排隊(duì)兩小時(shí)，‘嗦’粉五分鐘”成為一種常態(tài)。已有80多年歷史的柳江鐵橋成為游客拍照的“背景板”、窯埠古鎮(zhèn)民族服裝拍照刮起了一股“最炫民族風(fēng)”、可以3元游覽柳江的“水上公交”站前游客排成長龍……流量經(jīng)濟(jì)到增量經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化顯而易見。

二是有“預(yù)謀”的“紅”。柳州螺螄粉的走紅，凝聚著柳州市委、市政府十年磨一劍的韌勁和執(zhí)著。自2011年實(shí)施以“打造柳州城市名片”為目標(biāo)的“螺螄粉進(jìn)京”計(jì)劃起，柳州就開始探索城市形象傳播的突圍之路。2014年年底，柳州螺螄粉實(shí)現(xiàn)堂食變速食，在袋裝螺螄粉里還原了街頭味道，并迅速打開市場。僅6年，袋裝柳州螺螄粉年產(chǎn)銷量就突破了100億元。眼下，柳州又抓住全力推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)千億元目標(biāo)的時(shí)機(jī)，積極營造話題，精心策劃活動(dòng)，借助“兩個(gè)輿論場”講好產(chǎn)業(yè)故事、品牌故事和城市故事，讓柳州這一招牌美食成為鮮活的城市符號(hào)，助推城市“媒介形象”的建構(gòu)和傳播。

三是長時(shí)間的“紅”。網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)轉(zhuǎn)換很快，借助網(wǎng)絡(luò)走紅的城市，往往紅得快又冷得快。故此，標(biāo)簽的樹立和傳播至關(guān)重要。一直以來，柳州螺螄粉在媒介平臺(tái)保持了較高的“曝光量”，微博、抖音、小紅書、視頻號(hào)等平臺(tái)上不時(shí)產(chǎn)生熱點(diǎn)、爆點(diǎn)，“開車2000公里只為吃一碗柳州螺螄粉”等信息在網(wǎng)上廣泛傳播，吸引了更多人來探秘。從《南方周末》發(fā)布2020十大“最具能見度”城市，柳州因螺螄粉帶來的傳播力被評(píng)為“風(fēng)味之城”，排名第二；到柳州位列《新周刊》評(píng)出的“2022年十大出圈小城”，再到2023年《中國國家地理》點(diǎn)贊柳州是座“寶藏城市”，柳州持續(xù)“長紅”。

城市“長紅”的內(nèi)在基礎(chǔ)

柳州“紅”，從表征來看是借“螺”增“粉”，而深入探究柳州城市的內(nèi)在，則會(huì)發(fā)現(xiàn)這是厚積薄發(fā)、蹄疾步穩(wěn)、蓄力前行的“紅”。10多年來，柳州不斷增進(jìn)民生福祉、增強(qiáng)城市實(shí)力、厚植文化底蘊(yùn)，奠定了柳州“長紅”的牢固基礎(chǔ)。

民生福祉構(gòu)成了柳州“長紅”的情感認(rèn)同和民意基礎(chǔ)。在教育方面，柳州堅(jiān)持教育姓“公”，公辦、公益、公平，近10年來柳州改擴(kuò)建公辦幼兒園項(xiàng)目101個(gè)，新增學(xué)位約3.23萬個(gè)；新建、改擴(kuò)建義務(wù)教育學(xué)校項(xiàng)目408個(gè)，新增學(xué)位約19.71萬個(gè)。在醫(yī)療方面，建成了柳州市工人醫(yī)院總院和西院、中醫(yī)醫(yī)院東院等公立醫(yī)院重大建設(shè)項(xiàng)目；截至2022年底，柳州市屬公立醫(yī)院博士總數(shù)達(dá)216人，位居廣西第一。在文體設(shè)施方面，柳州大力推進(jìn)在每個(gè)縣區(qū)建設(shè)一個(gè)體育公園，全市人均體育場地面積達(dá)3.05平方米，人均體育場地面積位居廣西前列。在人居環(huán)境方面，柳州連續(xù)三年蟬聯(lián)地表水水質(zhì)全國冠軍，實(shí)施了公園免費(fèi)等10多項(xiàng)免費(fèi)措施，人均公園綠地面積達(dá)13.39平方米，每年三四月份市區(qū)30萬株洋紫荊匯成“紫荊花海”……優(yōu)質(zhì)的教育資源、優(yōu)良的醫(yī)療條件、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，帶來滿滿的幸福感與獲得感，柳州群眾自發(fā)傳播柳州的美，讓游客、網(wǎng)民受到感染，更吸引了不少外地人來柳州就業(yè)、投資、定居，為柳州“長紅”攢足人氣。

城市實(shí)力是城市形象傳播的又一“利器”。以工業(yè)為“根”為“魂”的柳州，近年來抓住新能源汽車發(fā)展的機(jī)遇，不斷推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)。迄今為止，柳州生產(chǎn)的汽車已超過3000萬輛，新能源汽車的“柳州模式”更是引發(fā)日、美、英等國外媒體爭相報(bào)道。2022年，柳州制造的新能源汽車占全國總產(chǎn)量的1/10，五菱宏光MINI EV創(chuàng)下連續(xù)28個(gè)月蟬聯(lián)中國品牌純電汽車銷量第一的紀(jì)錄。在這個(gè)“萬物為媒”的時(shí)代，工業(yè)產(chǎn)品自帶傳播屬性，特別是如“五菱神車”等自帶流量的網(wǎng)紅產(chǎn)品，皆為柳州城市形象傳播贏得了流量。

文化底蘊(yùn)賦予了柳州獨(dú)特的吸引力。作為具有2100多年建城史的國家歷史文化名城，柳州擁有南方古人類生活遺跡白蓮洞遺址，有紀(jì)念唐代文學(xué)家、柳州刺史柳宗元的柳侯祠，有屹立600多年的東門城樓，也有反映奇石文化的柳州奇石館，還有壯歌、瑤舞、苗節(jié)、侗樓民族風(fēng)情“四絕”。在此基礎(chǔ)上，柳州積極開展文化的保護(hù)和挖掘，建成了柳州工業(yè)博物館、白蓮洞洞穴科學(xué)博物館，排演了《白蓮》《八桂大歌》《侗》等精品劇目，以《永州八記》山水游記為范本創(chuàng)作了《柳州八記》……厚重的文化底蘊(yùn)與“網(wǎng)紅城市”的煙火氣，成就了當(dāng)下這座古老與現(xiàn)代、歷史與未來交織的新柳州。

協(xié)同發(fā)力打造“長紅”城市

柳州“紅”，行穩(wěn)方能致遠(yuǎn)。當(dāng)前，柳州正一張藍(lán)圖繪到底，不斷書寫“柳州驚奇”，提出以現(xiàn)象級(jí)爆款推動(dòng)柳州成為全國媒體高頻聚焦地、正能量暖新聞策源地、正向網(wǎng)紅話題集散地、公眾口碑推廣示范地和國際傳播新興地。

特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)做大。自治區(qū)黨委書記劉寧在接受《瞭望》新聞周刊記者專訪時(shí)表示，要“打造更多像柳州螺螄粉這樣的網(wǎng)紅產(chǎn)品”。因美食而“紅”的柳州，正不斷升級(jí)發(fā)展柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)，鞏固壯大柳州“長紅”的基礎(chǔ)。2022年，袋裝柳州螺螄粉銷售收入達(dá)182億元，實(shí)現(xiàn)出口8300萬元，柳州螺螄粉的“粉絲圈”遍布28個(gè)國家和地區(qū)。這些“可食用的城市名片”銷往世界各地，每包都帶著“柳州”字樣，這是寶貴的宣傳載體、是“一步到胃”的城市營銷，持續(xù)擴(kuò)大著柳州的國際知名度。需要注意的是，地方特色產(chǎn)業(yè)特別是食品行業(yè)，往往比較脆弱，如若做不到規(guī)范化發(fā)展，從“紅”到“黑”、從爆紅到覆滅，往往就在旦夕之間。因此，必須下大力氣進(jìn)行行業(yè)規(guī)范管理，防范因食品安全問題引發(fā)重大負(fù)面輿情。

城市實(shí)力“軟硬”兼?zhèn)??！熬W(wǎng)紅城市”的形成離不開城市文化底蘊(yùn)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、人口規(guī)模乃至科技進(jìn)步等一系列因素的綜合作用。想要讓城市硬實(shí)力支撐起軟實(shí)力，就要堅(jiān)守“實(shí)業(yè)興市，開放強(qiáng)柳”，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展“傳統(tǒng)、新興、特色”三篇文章，有力推動(dòng)汽車、鋼鐵、機(jī)械等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，千方百計(jì)增加工業(yè)存量、想盡辦法擴(kuò)大工業(yè)增量，大力推進(jìn)工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)現(xiàn)代制造城和國際新能源汽車產(chǎn)業(yè)高地?！败浻布媸背浞终{(diào)動(dòng)社會(huì)凝聚力、文化感召力等各種力量，擴(kuò)大城市影響力和競爭力。

幸福底色越來越濃。10多年來，柳州陸續(xù)實(shí)施了市屬公園全部免費(fèi)開放、公廁免費(fèi)、博物館免費(fèi)、免收城市路橋機(jī)動(dòng)車輛通行費(fèi)、城區(qū)道路泊位免費(fèi)停車1個(gè)小時(shí)等一系列惠民舉措，增強(qiáng)了群眾的幸福感、獲得感、自豪感。在此基礎(chǔ)上，還應(yīng)進(jìn)一步打造和諧舒心的人文環(huán)境、生活更便利的宜居環(huán)境、辦事更高效的政務(wù)環(huán)境、企業(yè)更滿意的政策環(huán)境、競爭更公平的法治環(huán)境、配置更合理的要素環(huán)境、關(guān)系更親清的政商環(huán)境，讓群眾樂享生活、讓游客賓至如歸、讓企業(yè)更好發(fā)展。

城市名片不斷擦亮。從挖掘歷史故事到打造旅游環(huán)境，從城市人文景觀建設(shè)到打造“一車風(fēng)行、一江旖旎、一花傾城、一粉飄香”的四張閃亮城市名片，柳州的城市形象得以不斷邁向“長紅”。在此基礎(chǔ)上，柳州還應(yīng)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、改善民生方面持續(xù)發(fā)力，進(jìn)一步擦亮“四個(gè)一”城市名片，主動(dòng)作為、積極納新，延展好自身優(yōu)勢，不斷挖掘和打造獨(dú)具特色和具有傳播力、影響力的城市新名片。

（作者：李斌)