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掃碼自助“無人店” 玩概念還是真風(fēng)口?

沒有前臺服務(wù)的無人酒店,掃碼就可入場的無人球館、棋牌室……得益于科技的不斷進步,“無人經(jīng)濟”模式正在多個行業(yè)擴展,南寧也涌現(xiàn)出不少“無人店”。那么,消費者在這些“無人店”能獲得什么樣的消費體驗?“無人店”真的賺錢嗎?近日,記者走訪南寧多家“無人店”一探究竟。

“無人酒店” 客人掃碼自助辦理入住離店

沒有前臺、無人值守,只需點擊二維碼就可以辦理入住,退房也是全程自助。記者來到良慶區(qū)五象大道天譽城小區(qū),這里有一家公寓式“無人酒店”。

五象大道這家“無人酒店”不設(shè)前臺,入口有辦理入住指引牌,房間內(nèi)有物品使用登記本

與傳統(tǒng)酒店不同的是,記者乘電梯上到該酒店公寓所在樓層后看到,酒店既沒有前臺,也沒有店員接待,只是在酒店公寓入口放置有一張辦理入住指引牌,附有聯(lián)系電話,以及入住要求提示等。入住大概流程為:微信掃碼進入小程序→點擊查找第三方平臺訂單→輸入姓名并點擊“確認”→點擊“辦理入住”即可。此外,還有公安機關(guān)提供的網(wǎng)上入住實名登記功能二維碼。

記者注意到,該樓層均為公寓客房,為高樓層觀景酒店。麻雀雖小五臟俱全,客房為雙層復(fù)式Loft房型,下層為客廳,配有廚房、衛(wèi)生間等設(shè)施;上層為臥室,步行樓梯可往來上下層??蛷d的桌子上有一本物品使用登記本,如牙刷、礦泉水等均有記錄,并放置有付款二維碼。

“95后”小張說:“我來南寧出差幾天,入住這家‘無人酒店’,價格便宜,環(huán)境不錯,性價比很高?!毙埍硎?,他性格比較內(nèi)向,這種自助辦理的方式,讓他感覺更輕松自在,入住自助登記也容易操作。

該酒店公寓相關(guān)負責人表示,由于一些客人還不是很熟悉操作,目前有人輔助前臺辦理。成年人才能辦理入住,如未成年人入住的必須查驗其身份,并如實登記報送相關(guān)信息,還必須詢問其父母或者其他監(jiān)護人的聯(lián)系方式,并記錄備查。

“無人球場” 微信預(yù)訂場地后掃碼進場

夏夜外出運動,是不少人的選擇。在明月湖公園湖心島,一些運動愛好者正在足球場、籃球場踢球、打球,場外有不少散步路過的市民圍觀。記者注意到,與其他球場不同的是,這些球場均為“無人值守”智能化運行管理模式。

“無人球場”入口有掃碼系統(tǒng)

湖心島上共有3個足球場和2個籃球場,各個球場四周圍著約10米高的圍欄,入口的門禁處均設(shè)置有掃碼識別系統(tǒng)。市民通過球場管理方微信公眾號完成球場預(yù)訂,即可按約定時間掃碼進入預(yù)訂場地。

市民王先生說,他是一名足球愛好者,經(jīng)常約朋友到明月湖公園踢足球,通過微信預(yù)訂場地后掃碼進球場,覺得非常方便,“掃碼才能入球場,避免了無關(guān)人員進來干擾踢球,如果只是看球的在圍欄外即可”。湖心島球場管理方工作人員介紹,球場“無人值守”智能化運行管理模式還沒有達到預(yù)期效果,目前系統(tǒng)還在升級中。

市民在明月湖公園的“無人球場”踢球

隨后,記者走訪邕江沿岸公園南岸多處球場發(fā)現(xiàn),這些球場大都有工作人員值守,每處球場至少有一名以上值守人員。工作人員除了值守球場,還會售賣飲料等商品。購買飲料的顧客中,除了球場上打球的人,還有不少是到邕江沿岸公園游玩的市民及游客。

其中一家球場相關(guān)負責人說,“無人球場”主要是為了減少成本,但市民在球場打球時,仍需要管理員在現(xiàn)場提供相應(yīng)服務(wù)。有人值守球場并非一定會增加成本,因為管理員還可以兼顧售賣商品。如今到邕江沿岸公園游玩的市民游客很多,生意自然不錯。

發(fā)展現(xiàn)狀 多家無人便利店服裝店已關(guān)門

其實,“無人店”模式在南寧市早有商家嘗鮮,他們是否都賺錢了?2018年,南寧市一家較大型的24小時無人便利店在新夢百貨開業(yè)。店內(nèi)商品琳瑯滿目,沒有銷售員,顧客自行拿取商品,用手機掃碼支付后即可離開,在南寧開啟消費新模式。

目前,這家“無人便利店”的情況如何?近日,記者來到新夢百貨看到,這家“無人便利店”早已不存在。相關(guān)場地物業(yè)管理人員表示,該“無人便利店”已于2021年上半年關(guān)閉,當時該店門口留的電話號碼是物業(yè)電話號碼,主要是防止有人進店購物被困而幫忙開門。

2020年,東盟商務(wù)區(qū)一商場內(nèi)某店鋪推出“無人服裝店”,是南寧市較早嘗試無人值守的服裝店。另外,金湖廣場地鐵商業(yè)街也曾有一家“無人服裝店”,旁邊還有一家“無人書店”。這三家“無人店”的情況又如何?記者走訪獲悉,東盟商務(wù)區(qū)的這家“無人服裝店”已經(jīng)不存在,金湖廣場地鐵商業(yè)街的“無人服裝店”也沒了蹤影,而其旁邊的“無人書店”還在正常無人值守營業(yè)。

金湖廣場地鐵商業(yè)街的“無人書店”

那么,商家為什么會推出“無人店”?據(jù)悉,商家推出“無人店”主要是為了減少人工成本。一般說來,一個24小時營業(yè)的便利店通常需要5~6名員工。而無人值守便利店,一個30平方米左右的運營面積內(nèi),3個人可運營30家,可以大大降低運營成本。

記者走訪了解到,雖然“無人店”理論上可以節(jié)省人工成本,但有的行業(yè)“無人店”在實際運營中遇到較大問題。如,“無人便利店”遭遇商品失竊,“無人服裝店”讓顧客感覺到不太好挑選適合自己的服裝,進而棄之離去。

營銷專家:不同業(yè)態(tài)不都適用“無人店”

對于“無人店”有的紅火有的關(guān)停,廣西營銷專家、南寧學(xué)院副教授覃楊認為,“無人經(jīng)營”模式,從本質(zhì)上說不是“有人”或“無人”,最關(guān)鍵的是要滿足消費者需求。不同業(yè)態(tài)并非一概適用“無人經(jīng)營”模式,比如成熟的零售飲料、小商品類已不需要有人值守,顧客就可以更好地自助選擇。此外,“無人書店”也較成熟,已經(jīng)在北上廣深一線城市推廣,滿足市民閱讀需求。

覃楊表示,當前,有的業(yè)態(tài)還不太適合“無人經(jīng)營”。如無人值守服裝店,因為顧客購買服裝時需要尺碼匹配,也需要店員給予服裝搭配方面的建議,若沒有店員,顧客的體驗感就不太好。除非AI技術(shù)已經(jīng)發(fā)展到精準掃描,有合理化的穿搭建議,幫助搭配妝容、發(fā)型、發(fā)飾、鞋包等。當前形勢下,適合做“無人化”經(jīng)營的部分業(yè)態(tài),集中于去人工化的快銷品,比如精神類書刊、充值卡類等,這類產(chǎn)品適合近階段做“無人店”。

對于新出現(xiàn)的“無人球場”“無人酒店”,覃楊表示,這類“無人店”富有概念性的嘗試。如“無人球場”,目前“無人”僅限售票環(huán)節(jié),但打球者進場后,會需要飲用水服務(wù),腳抽筋或受傷時需要有醫(yī)藥方面服務(wù),使用后的球類歸整、場地收整等也需要有人服務(wù)。“無人酒店”可以較好地解決私密性問題,但安全性、服務(wù)性方面仍需要有人提供服務(wù),還不能完全“無人”。當前,這類“無人店”還未成熟,停留在創(chuàng)新嘗試階段。整體來說,鼓勵創(chuàng)新營銷方式,鼓勵USP營銷(即獨特的銷售主張,通俗地說法就是賣點)標新立異,抓取顧客的眼球和關(guān)注度。(來源:南寧云—南寧晚報 記者 黎兆齊 文/圖)

編輯:汪峰屹

責任編輯:羅寧

值班編審:湯潔葵

(作者:黎兆齊)

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