有些朋友聽說,玉米須很有保健價值,含有多種維生素,喝了玉米須煮的水,可以降血糖。那么,玉米須真有這樣的神奇功效嗎?
資料圖(圖片來源:tuku.qianlong.com) 卜向東攝 千龍網(wǎng)發(fā)
事實上,玉米須是否能降血糖,尚需要研究來證實,目前還沒有研究證明玉米須有降血糖的功效。
我們知道玉米須是味中藥,有利尿消腫、清肝利膽的功效。動物實驗表明確實證實玉米須中提取出的“多糖成分”有助于降血壓、降血糖,但不代表對人有效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,玉米須中含有多糖、黃酮、甾醇、有機酸、皂苷等多種活性成分,但是作用效果較治療藥物相比非常輕微,在治療疾病方面尚不能取代藥物,絕對不要奢望一杯玉米須水就能降血糖、治療糖尿病。而且,研究使用的高濃度多糖提取液有效,并不代表普通濃度的玉米須水就有效果。所以糖尿病患者不要盲目的去相信用玉米須煮水就能降血糖,這樣做并不科學(xué)。
大家要明白一點,食物中含有起到輔助降糖作用的有效成分,但是并不能像降糖藥那樣直接可觀。良好的飲食控制可以減少血糖的波動,但是不能說吃某種食物可以降低血糖。任何食物都有熱量,只要過食,或者吃了之后不運動,都有可能使血糖升高。所以千萬不要覺得只要吃了可以降血糖的食物,就可以把降糖藥丟掉了。
糖尿病患者該怎么吃?
對于糖尿病患者而言,飲食總的原則就是控制總熱量攝入和合理的食物搭配。由于每個人的身高、體重、勞動強度、工作環(huán)境、有無并發(fā)癥等的不同,每個人的基礎(chǔ)代謝量不同,需要攝入的能量也不一樣,這些都需要個體化治療。
可以設(shè)置一個總熱量,再將總熱量合理分配到一日三餐(或多餐),谷薯雜糧等主食類、蔬果類、肉類、蛋類、奶類、豆類、油鹽等在每一餐都要合理搭配,食材也要擇優(yōu)選擇,做到規(guī)律飲食,同時養(yǎng)成好的生活習(xí)慣,保持適當(dāng)運動,才能做到飲食治療與藥物治療完美搭配,更好地控制血糖。
來源:“辟謠平臺”微信公眾號綜合科普中國 新華網(wǎng) 北京青年報 齊魯晚報 北京大學(xué)第三醫(yī)院延慶醫(yī)院
(作者:“辟謠平臺”微信公眾號)
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