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為督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，提升隆安縣特殊食品質(zhì)量安全管理水平，縣市場監(jiān)管局組織開展全縣食品流通環(huán)節(jié)特殊食品經(jīng)營者（含企業(yè)和個體工商戶） 負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員的特殊食品經(jīng)營者抽查考核

本次抽查考核以特殊食品抽查考核管理系統(tǒng)中的企業(yè)信息名錄為基礎(chǔ)，依托“特食抽查考核”小程序平臺，采用線上抽查的形式，對保健食品、嬰配食品、特醫(yī)食品三種類型的食品安全知識進(jìn)行抽查考核。執(zhí)法人員通過微信群推廣、上門講解、集中宣傳等方式指導(dǎo)相關(guān)人員注冊并登錄小程序，熟悉小程序使用方法，并在小程序題庫中隨機(jī)抽取題目在線作答。對考核不合格者，督促指導(dǎo)其加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，及時補(bǔ)考，不斷提高特殊食品安全管理水平。截至目前，已有405家特殊食品經(jīng)營戶408人完成了特殊食品安全管理人員法律法規(guī)抽查考核，考核通過率99.26%。此項工作正在有序地開展中。

下一步，縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)特殊食品安全知識的普法宣傳力度，營造特殊食品、特殊責(zé)任，人人參與、人人盡力的氛圍，守牢特殊食品安全底線。

（作者：覃桃英)

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