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橫州市:數(shù)字賦能茉莉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

近年來,橫州市堅(jiān)持“質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革”,以數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)建設(shè)為契機(jī),重點(diǎn)推進(jìn)茉莉花全產(chǎn)業(yè)鏈信息化建設(shè),充分發(fā)揮信息化對茉莉花產(chǎn)業(yè)的驅(qū)動(dòng)賦能作用,提升全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化水平,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。

數(shù)字賦能推動(dòng)種植智能化

日前,走進(jìn)橫州市茉莉花生產(chǎn)數(shù)字化基地大棚,清甜沁心的茉莉芬芳撲面而來,一度讓人忘卻酷暑。在長勢喜人的茉莉花田里,一朵朵飽滿的白花在綠意中探頭,數(shù)字化的信息采集、噴淋滴灌等設(shè)備精心守護(hù)著這些花的成長。

橫州市茉莉花生產(chǎn)數(shù)字化試點(diǎn)基地全景圖。黃汝德 攝

“‘?dāng)?shù)字茉莉’種植大棚通過大數(shù)據(jù)支撐調(diào)節(jié)構(gòu)建生長環(huán)境,優(yōu)化水、肥、藥的使用,形成最適合茉莉花生產(chǎn)的種植標(biāo)準(zhǔn),茉莉花的品質(zhì)、產(chǎn)量都可得到大幅提升,按照標(biāo)準(zhǔn)種植的茉莉花花期普遍延長1-1.5個(gè)月,每畝花田每年為花農(nóng)增收3600元以上?!睓M州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管理中心技術(shù)員農(nóng)麗麗說。得益于“數(shù)字茉莉”大棚的建設(shè),工作人員坐在辦公室就可以通過手機(jī)、電腦客戶端觀察茉莉花的長勢,及時(shí)利用物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行智能光照、溫濕度控制、自動(dòng)灌溉等,為茉莉花創(chuàng)造最佳的生長環(huán)境,大大提高了茉莉花的產(chǎn)量和質(zhì)量。

橫州市茉莉花生產(chǎn)數(shù)字化試點(diǎn)基地內(nèi)的智能終端。

同時(shí),橫州市建設(shè)數(shù)字茉莉監(jiān)控系統(tǒng),建設(shè)茉莉花生產(chǎn)數(shù)字化試點(diǎn),在中華茉莉園5000畝核心區(qū)內(nèi)安裝種植智慧化管控系列設(shè)備、智能測產(chǎn)裝備,建立土壤改良、農(nóng)資投放和產(chǎn)量的模型,優(yōu)選茉莉花種植植保方案。建立茉莉花病蟲害算法模型,利用AI人工智能圖像識(shí)別技術(shù),花農(nóng)通過手機(jī)拍照上傳查詢,實(shí)現(xiàn)茉莉花病蟲害自動(dòng)識(shí)別、診斷,并獲取防治方案。

橫州市還實(shí)施了全域茉莉花種植面積衛(wèi)星監(jiān)測,對橫州市12.5萬畝茉莉花的實(shí)際種植面積進(jìn)行精確度到1米的監(jiān)測識(shí)別,把遙感數(shù)據(jù)與土地確權(quán)的數(shù)據(jù)進(jìn)行疊加,動(dòng)態(tài)監(jiān)測橫州市茉莉花種植數(shù)據(jù),夯實(shí)數(shù)據(jù)底座,讓茉莉花產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新中不斷發(fā)展。2022年,通過大力推進(jìn)數(shù)字化種植,全市村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展茉莉花產(chǎn)業(yè)的27個(gè)村,村集體經(jīng)濟(jì)收入總額達(dá)到273.85萬元。

數(shù)字賦能助力生產(chǎn)數(shù)字化

在橫州市茉莉極萃園茉莉花“1+9”體驗(yàn)區(qū)可以看到種類繁多的茉莉花衍生產(chǎn)品,除了大家熟知的茉莉花茶之外,茉莉花面膜、茉莉花唇膏、茉莉花精華液等護(hù)膚品以及茉莉花香囊、手提包、扇子、抱枕等文創(chuàng)類產(chǎn)品,琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。

“過去茉莉鮮花加工后的產(chǎn)品比較單一,主要為茉莉花茶,近年來,運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析幫助企業(yè)精準(zhǔn)預(yù)測市場行情,以市場倒逼企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,茉莉產(chǎn)品越來越多元?!睓M州市茉莉花產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心副主任陳永晶說。

橫州市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園萬畝茉莉花田一角。黃汝德 攝

近年來,在橫州市委市政府的主導(dǎo)及市場消費(fèi)趨勢的引導(dǎo)下,該市企業(yè)陸續(xù)開發(fā)出茉莉食品、茉莉用品、茉莉餐飲、茉莉藥用、茉莉康養(yǎng)等高附加值產(chǎn)品,進(jìn)一步契合和激發(fā)消費(fèi)者新需求。2022年,橫州市年產(chǎn)茉莉花茶8萬噸,年總產(chǎn)值達(dá)到97億元,增長6.59%;茉莉護(hù)膚品、茉莉食品等茉莉花延伸產(chǎn)品年總產(chǎn)值達(dá)4.4億元,增長2.3%。

橫州市還聘請中國工程院兩名院士擔(dān)任橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席顧問,與廣西—東盟食品檢驗(yàn)檢測中心合作共建國家茉莉花及制品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心。制定《茉莉花茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等17個(gè)茉莉花(茶)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),茉莉花生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)到位率達(dá)到100%。廣泛推廣“離地”窨制等技術(shù),實(shí)現(xiàn)茉莉花茶窨制過程的清潔化、自動(dòng)化、數(shù)字化。強(qiáng)化科技創(chuàng)新,與相關(guān)高校和科研機(jī)構(gòu)合作,完成茉莉花智慧生產(chǎn)基地建設(shè)、種植技術(shù)改良、精深加工綜合利用等9項(xiàng)技術(shù)研發(fā),推出多糖咀嚼片、冷泡茶等7個(gè)新產(chǎn)品,茉莉花節(jié)能干燥、多糖高效提取工藝申請發(fā)明專利4項(xiàng),花茶企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品新技術(shù)申請發(fā)明專利7項(xiàng)。

數(shù)字賦能實(shí)現(xiàn)銷售線上化

“我手上的這款茉莉花茶是由橫州產(chǎn)地的茉莉花和茶葉窨制而成,香氣宜人,湯色純厚,經(jīng)久耐泡,喝上一口,口感細(xì)膩濃郁,保準(zhǔn)讓你愛上,喜歡的盡快下單了。”6月5日,在橫州市電子商務(wù)公共服務(wù)中心,新農(nóng)人主播韋綏曉正在用手機(jī)直播推銷橫州茉莉花茶。通過參加橫州市新農(nóng)人主播成長百天陪跑項(xiàng)目,他當(dāng)上了“帶貨主播”。

近年來,橫州市超前打造電商綜合服務(wù)平臺(tái),為茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了“大數(shù)據(jù)”的翅膀。重點(diǎn)打造了橫州市電子商務(wù)公共服務(wù)中心,創(chuàng)新直播帶貨等服務(wù)新模式,通過課堂培訓(xùn)、現(xiàn)場教學(xué)等方式全方位提升農(nóng)民電商技能,讓新農(nóng)人主播銷售茉莉花茶、茉莉花(盆栽)等農(nóng)特產(chǎn)品,使橫州品牌在線上也叫得響、賣得好。

為推動(dòng)電商市場下沉,橫州市搭建了高效運(yùn)行的電商公共服務(wù)和物流服務(wù)體系,打通“工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”雙向渠道,構(gòu)建縣鄉(xiāng)村三級電商網(wǎng)絡(luò),依托郵政、阿里巴巴菜鳥物流、順豐、圓通、申通等為基礎(chǔ)對全市17個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))1796個(gè)自然村(屯)全覆蓋,解決農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城“最初一公里”問題。大力推行“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品直銷基地”模式,推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品上網(wǎng)銷售。茉莉花茶、甜玉米、木瓜丁、茉莉花(盆栽)等“橫”字號農(nóng)特產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)暢銷全國、走向世界。

截至2023年1至4月,橫州市網(wǎng)商數(shù)量達(dá)5995家,電商帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)1.84萬人。實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)交易額206301萬元,同比增長12.56%,網(wǎng)絡(luò)零售額80909萬元,同比增長19.17%。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額46564萬元,同比增長19.82%,茉莉花茶網(wǎng)絡(luò)零售額以27151萬元居首位。(蘇寒梅)

(作者:蘇寒梅)

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