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南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者黃思寧通訊員李佩霞）為進(jìn)一步提升食品安全“你點(diǎn)我檢·桂在行動(dòng)”服務(wù)活動(dòng)成效，強(qiáng)化生產(chǎn)源頭食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，3月24日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合廣西消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)，開展2023年廣西食品安全“你點(diǎn)我檢·桂在行動(dòng)”服務(wù)進(jìn)企業(yè)暨食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)專項(xiàng)活動(dòng)走進(jìn)中糧屯河崇左糖業(yè)有限公司，共同護(hù)航廣西“甜蜜事業(yè)”穩(wěn)健發(fā)展，持續(xù)為消費(fèi)者提供安全健康的食糖商品。

2023年廣西食品安全“你點(diǎn)我檢·桂在行動(dòng)”服務(wù)進(jìn)企業(yè)暨食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)專項(xiàng)活動(dòng)。

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局食品抽檢處處長傅志忠介紹，廣西現(xiàn)有獲證食糖生產(chǎn)企業(yè)207家，其中食糖分裝企業(yè)65家，制糖企業(yè)集團(tuán)10家，年產(chǎn)糖量穩(wěn)定在600萬噸左右。廣西為全國貢獻(xiàn)了60%以上的食糖，而崇左素有“中國糖都”的美稱。本次“你點(diǎn)我檢·桂在行動(dòng)”服務(wù)活動(dòng)走進(jìn)廣西糖企，為更好的發(fā)揮市場監(jiān)管食品抽檢職能優(yōu)勢，進(jìn)一步傾聽廣大企業(yè)和消費(fèi)者代表心聲，暢通食品抽檢“最后一公里”，助力廣西糖業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

據(jù)介紹，2020-2022年，廣西累計(jì)監(jiān)督抽檢食糖樣品6603批次，其中，監(jiān)督抽檢崇左生產(chǎn)食糖樣品1022批次，檢出不合格樣品22批次，合格率為97.85%。

市民了解檢驗(yàn)過程。

廣西消委會(huì)在當(dāng)天的活動(dòng)上呼吁食品經(jīng)營者，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)更多的低糖食品，在潛移默化中為消費(fèi)者構(gòu)建合理膳食習(xí)慣。

據(jù)悉，中糧屯河崇左糖業(yè)有限公司是崇左市以甘蔗為原料的大型制糖企業(yè)，日處理甘蔗能力1萬噸、日處理原糖能力1千噸，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將嚴(yán)格按照市場監(jiān)管部門的要求，落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管控，為消費(fèi)者提供多樣性的食糖產(chǎn)品。在該公司的成品檢驗(yàn)室，質(zhì)檢人員向參觀人員演示了對白砂糖雜質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)過程。中糧屯河崇左糖業(yè)有限公司品控部化驗(yàn)室主管梁東介紹，該公司擁有完備的檢測設(shè)備，可對白砂糖成品包括還原糖分、水分、色值、顆粒度等多項(xiàng)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)檢測，確保產(chǎn)品品質(zhì)安全。

崇左市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長歐權(quán)鋒介紹，目前，崇左已對群眾投訴問題較多的重點(diǎn)食品領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)抽檢全覆蓋，市場監(jiān)管部門對多批次不合格的企業(yè)通過下架、召回等手段加強(qiáng)監(jiān)管，切實(shí)筑牢南疆國門食品安全防線。

廣西消委會(huì)專家團(tuán)成員譚英以“食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任”為題，結(jié)合相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)違法典型案例，提醒食品生產(chǎn)企業(yè)要加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，做“好日管控、周排查、月調(diào)度”三件事，及時(shí)修改產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽，為消費(fèi)者選購食品提供正確的信息參考。

在當(dāng)天的活動(dòng)現(xiàn)場，崇左市市場監(jiān)管局工作人員邀請消費(fèi)者“點(diǎn)單”，然后運(yùn)用便攜式農(nóng)殘快速檢測設(shè)備為消費(fèi)者提供的蔬菜、水果、豬肉等食品進(jìn)行檢測，讓消費(fèi)者們“零距離”感受到了舌尖上的安全?！斑@些都是我們平常吃的食物，看到檢測合格，我就放心了?！爆F(xiàn)場參與活動(dòng)的消費(fèi)者韋女士說。

食品抽檢是反映食品質(zhì)量安全水平最直觀的技術(shù)手段，更是食品安全監(jiān)管防線的最后一道關(guān)口。廣西將持續(xù)深化食品安全“你點(diǎn)我檢·桂在行動(dòng)”服務(wù)進(jìn)百所校園、進(jìn)千家企業(yè)、進(jìn)萬戶家庭行動(dòng)，不斷增強(qiáng)公眾的食品質(zhì)量安全意識，推動(dòng)廣西食品安全質(zhì)量和監(jiān)管效能不斷提升。

編輯：韋瑋

責(zé)任編輯：覃鳳妮

值班編審：盧超

（作者：黃思寧李佩霞)