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連日來，南寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織系統(tǒng)相關(guān)科室和單位持續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“雙隨機(jī)”監(jiān)督檢查，切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力。

守護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山。近年來，南寧市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品抽檢常態(tài)化、執(zhí)法工作嚴(yán)格化、監(jiān)管模式創(chuàng)新化，傾力為群眾打造更放心、更安全的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境。

全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測效能

保障質(zhì)量關(guān)，檢測是關(guān)鍵。南寧市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，檢驗(yàn)員在使用液質(zhì)儀器進(jìn)行獸藥殘留檢測。南寧市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)員黃飛卿介紹：“以往用初篩方法進(jìn)行檢測，只能定性被檢物品里的物質(zhì)種類，現(xiàn)在使用液質(zhì)儀器可以精確地檢測出對人體有害的物質(zhì)，并且定量到含有多少量?！?/p>

液質(zhì)儀器是該實(shí)驗(yàn)室獲得“雙認(rèn)證”后新投入的檢測設(shè)備。2022年12月初，該實(shí)驗(yàn)室通過自治區(qū)檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核，這標(biāo)志著南寧市動(dòng)物產(chǎn)品檢測能力得到進(jìn)一步提升。

南寧市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心實(shí)驗(yàn)室主任楊銘芬說：“獲得‘雙認(rèn)證’后，我們所能承接的檢測業(yè)務(wù)范圍更廣泛，目前的監(jiān)測能力達(dá)到36項(xiàng)，可以在肉、蛋、奶中檢測相關(guān)的獸藥殘留，以及進(jìn)行飼料添加劑的產(chǎn)品檢測，更好保障全市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展?！?/p>

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年南寧市食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢量1.33萬批次，抽檢數(shù)量已達(dá)到全市每千人1.5批次以上，農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作常態(tài)化，筑牢了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量篩查防線。同時(shí)，南寧不斷為監(jiān)管模式“加碼”，積極完善從田間地頭到餐桌的閉環(huán)追溯機(jī)制，以信息化賦能農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條安全可靠性，確保廣大市民買得安心、吃得放心。

從源頭上嚴(yán)格把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

為提高全市農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展水平，推動(dòng)南寧市農(nóng)業(yè)信息資源交互共享、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有效監(jiān)管、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)水平提升，已投入使用的南寧市農(nóng)業(yè)綜合信息管理與服務(wù)平臺按照“一中心、一門戶、一張圖、一決策、N應(yīng)用”架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策與智慧農(nóng)業(yè)管理。值得一提的是，圍繞重點(diǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理特點(diǎn)，該平臺重點(diǎn)建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管系統(tǒng)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全保駕護(hù)航。

“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)主要實(shí)現(xiàn)對各重點(diǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)端信息以及合格證開具信息的跟蹤和追溯，從源頭上把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?！蹦蠈幨修r(nóng)業(yè)信息中心副主任黃薇霖說。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)從外部實(shí)現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品信息從生產(chǎn)到銷售全過程的數(shù)據(jù)錄入，為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及溯源提供了基礎(chǔ)，農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管系統(tǒng)更是從內(nèi)部監(jiān)督入手，打通了監(jiān)督信息共享，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的線上辦理。

新修訂的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》于2023年1月1日實(shí)施，進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度，強(qiáng)化法律責(zé)任和加大處罰力度，與食品安全法有機(jī)銜接，實(shí)現(xiàn)“從田頭到餐桌”的全過程、全鏈條監(jiān)管。南寧市將進(jìn)一步加大食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證推行力度，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管，嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品基地產(chǎn)出和市場準(zhǔn)入關(guān)口，打造更多綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，不斷鞏固農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定向好態(tài)勢，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

（南寧云—南寧日報(bào) 記者郭少東）

編輯：韋瑋

責(zé)任編輯：羅寧

值班編審：湯潔葵

（作者：郭少東)