新春將至,年味漸濃。過(guò)年的儀式感,就從置辦年貨開(kāi)始。連日來(lái),記者走訪了解到,我市糧油、水果、蔬菜以及肉類(lèi)等生活必需品供應(yīng)充足、種類(lèi)齊全、價(jià)格穩(wěn)定,對(duì)于需要備貨過(guò)節(jié)的市民而言,商品不僅應(yīng)有盡有,品質(zhì)也有保障。
首府節(jié)前市場(chǎng)供應(yīng)足價(jià)格穩(wěn)。圖為在金橋市場(chǎng),市民選購(gòu)生鮮肉類(lèi)。記者 葉子榕 攝
1月13日凌晨,天色還未見(jiàn)亮,興寧區(qū)廣西金橋國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱“金橋市場(chǎng)”)鮮菜區(qū)里便開(kāi)始了忙碌。蔬菜供應(yīng)商張平的檔口前,各地貨車(chē)有序排隊(duì)等待上貨?!懊刻炝璩慷际亲蠲Φ臅r(shí)候,許多商家要及時(shí)進(jìn)貨,保障市民一大早就能在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、店鋪買(mǎi)到新鮮蔬菜。”張平說(shuō)。
一袋又一袋、一箱又一箱……進(jìn)貨商們手腳麻利地將蔬菜搬上車(chē),盡快送到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、店鋪售賣(mài)?!耙卉?chē)蔬菜大約13噸,一天能賣(mài)出兩車(chē),基本每天清晨6點(diǎn)賣(mài)完,早上我們會(huì)及時(shí)補(bǔ)充,下午檔口又能繼續(xù)出貨?!睆埰礁嬖V記者,目前,南寧市的蔬菜儲(chǔ)備充足,無(wú)論本地蔬菜還是外地蔬菜,“只要市民有需求,我們就能供應(yīng)?!?/p>
作為南寧市重要的生活必需品供應(yīng)地,每天從金橋市場(chǎng)運(yùn)出去的蔬菜、糧油豐富了首府千家萬(wàn)戶的餐桌。“目前,市場(chǎng)車(chē)流量達(dá)到每天7000車(chē)次,春節(jié)前一周車(chē)流量預(yù)計(jì)達(dá)到每天10000車(chē)次,可以說(shuō),我們已經(jīng)進(jìn)入了傳統(tǒng)的節(jié)日消費(fèi)旺季。”金橋市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方、廣西五洲金橋農(nóng)產(chǎn)品有限公司副總經(jīng)理馬運(yùn)然介紹,隨著春節(jié)臨近,金橋市場(chǎng)加大貨源組織力度,目前蔬菜、糧油、肉類(lèi)、活禽的供應(yīng)量完全能滿足市民春節(jié)期間采購(gòu)需求。
把好食品安全關(guān),這個(gè)年才能過(guò)得舒心。記者了解到,春節(jié)期間,金橋市場(chǎng)積極配合政府有關(guān)部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品價(jià)格和質(zhì)量監(jiān)測(cè),確保市民買(mǎi)得放心、吃得安心?!笆袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)會(huì)定期開(kāi)展檢查,全力守護(hù)好市民舌尖上的安全,確保大家過(guò)個(gè)安心年?!迸d寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局金橋市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)周霞表示。
超市也是市民“菜籃子”的重要來(lái)源。1月11日至13日,記者先后走訪市內(nèi)各大超市看到,購(gòu)買(mǎi)蔬菜和生鮮肉類(lèi)的市民絡(luò)繹不絕;貨架上、冷柜里陳列的菜品格外豐富?!艾F(xiàn)在菜價(jià)平穩(wěn),一次不用買(mǎi)太多,吃完再來(lái)選購(gòu),保證新鮮?!闭谔暨x番茄的市民鄭女士說(shuō)。
“為保障市場(chǎng)供應(yīng),目前北京華聯(lián)南寧門(mén)店整體商品儲(chǔ)備庫(kù)存金額達(dá)1.4億元。此外,市民需求量較大的蔬菜、肉類(lèi)在保證供應(yīng)的前提下,貨量?jī)?chǔ)備在平時(shí)的3倍以上?!北本┤A聯(lián)廣西采購(gòu)總監(jiān)趙小亮介紹。在食品安全管控方面,超市門(mén)店嚴(yán)格落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范措施,開(kāi)展食品保質(zhì)期核查,并針對(duì)進(jìn)口水果、海鮮水產(chǎn)、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)和批次開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,同時(shí)增加賣(mài)場(chǎng)消毒頻次,確保消費(fèi)者放心購(gòu)物。
市場(chǎng)的熱鬧折射出漸濃的節(jié)日氣息。為滿足群眾消費(fèi)需求,切實(shí)做好春節(jié)期間的生活必需品保障工作,我市各有關(guān)部門(mén)多措并舉暢通保供渠道,確保市場(chǎng)供應(yīng)、品質(zhì)優(yōu)良和價(jià)格平穩(wěn)。
市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年元旦春節(jié)期間,我市每日密切跟蹤保供企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,定期開(kāi)展重要商品市場(chǎng)供應(yīng)運(yùn)行監(jiān)測(cè),并組織金橋、海吉星等主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)摸清元旦春節(jié)期間主要蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)供應(yīng)量,加強(qiáng)養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,優(yōu)先確保商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等豬肉需求得到滿足,保障節(jié)日“菜籃子”商品豐富、價(jià)格平穩(wěn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我市生活必需品儲(chǔ)備充足,種類(lèi)齊全豐富,儲(chǔ)備糧可供全市保供人口4個(gè)半月供應(yīng)量,其中成品糧可供主城區(qū)保供人口15天市場(chǎng)供應(yīng)量;應(yīng)急成品食用油可供主城區(qū)常住人口15天市場(chǎng)供應(yīng)量;豬肉可供主城區(qū)常住人口3天消費(fèi)量。
(記者 胡光磊 通訊員 池李歡 馬陽(yáng)斌)
編輯:覃鳳妮
責(zé)任編輯:黃登
值班編審:湯潔葵
(作者:胡光磊 池李歡 馬陽(yáng)斌)
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